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❶主廚嚴選的前腿肉,加入主廚秘製滷汁長時間文火慢滷,成就了軟嫩入味的肉質
❷加入香菇、栗子、鹹蛋黃、花生等傳統食材為餡
❸外層選用以頂級糯米、油蔥酥爆香的香Q糯米飯,香蒸後糯米飯彈牙可口
❹肉質軟嫩適中、滷香陣陣撲鼻,是一款品味高級的傳統美粽。
❶主廚嚴選的前腿肉,加入主廚秘製滷汁長時間文火慢滷,成就了軟嫩入味的肉質
❷加入香菇、栗子、鹹蛋黃、花生等傳統食材為餡
❸外層選用以頂級糯米、油蔥酥爆香的香Q糯米飯,香蒸後糯米飯彈牙可口
❹肉質軟嫩適中、滷香陣陣撲鼻,是一款品味高級的傳統美粽。
主廚嚴選的前腿肉,加入主廚秘製滷汁長時間文火慢滷,成就了軟嫩入味的肉質,再加入香菇、栗子、鹹蛋黃、花生等傳統食材為餡,外層選用以頂級糯米、油蔥酥爆香的香Q糯米飯,香蒸後糯米飯彈牙可口,肉質軟嫩適中、滷香陣陣撲鼻,是一款品味高級的傳統美粽。
1.商品品名:【紅豆食府】鮮粽禮盒(720g)(古早味鮮肉粽x4)
2.商品組合/規格:"720g(180gx4)
3.淨重、容量.(含液商品需標註固形物):720g±5%/4顆
4.內容物成分(全展開)成分有豬及牛的需於背後標註產地:
古早味鮮肉粽:糯米、豬肉(台灣)、水 、圓糯米、豬板油(台灣)、蔥酥[蔥頭、棕櫚油、小麥麩皮、玉米澱粉(非基因改造)]、紅蔥頭、花生仁、鹹蛋黃、栗子、甘甜醬柚[水、轉化液糖(糖、水)、脫脂大豆(非基因改造)、小麥、鹽、酒精、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、甘草素(甜味劑)]、黑豆滷汁(水、黑豆、糖、鹽、酵母抽出物、食用酒精、焦糖)、香菇、蝦尾(蝦、鹽、食用黃色四號、紅色六號、紅色四十號)、冰糖、糖、調味劑(麥芽糊精、鹽、糖、黃豆水解蛋白、玉米發酵醬、小麥水解蛋白)、綜合滷味香料(小茴、胡荽子、肉桂、八角、陳皮、花椒)、五香粉(肉桂、小茴香、胡荽子、丁香、八角、香芹)、鮮雞粉(鹽、麥芽糊精、糖、雞肉粉、雞油、酵母抽出物、胺基乙酸、DL-胺基丙酸、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、醬油粉、琥珀酸二鈉)、白胡椒粉[白胡椒粒]、料理米酒(米、精製食用酒精)、鹽
5.原產地(國):台灣
6.製造廠商或國內負責廠商名稱:匯恩科技股份有限公司
7.製造廠商或國內負責廠商地址:104台北市中山區民權東路三段35號3樓
8.製造廠商或國內負責廠商電話:02-2507-8300
9.保存期限:-18度C以下冷凍保存1年
10.食品業者登錄字號:A-172921552-00000-1
11.投保產品責任險字號:富邦產物產品責任險 0532第21AML0000153號
12.過敏原:本產品含有花生、蛋、大豆、麩質之穀物、堅果、甲殼類、牛奶、芝麻製品,不適合對其過敏者食用
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